Ce numéro 16 est consacré à Minorque, une île tranquille des Baléares qui cultive la douceur de vivre. Nous sommes partis à la rencontre des esprits créatifs de cette île, d’ailleurs reconnue réserve de biosphère par l’UNESCO, et avons découvert des mégalithes relatant des histoires de géants. Chaque été, l’île s’anime au rythme des festes mettant à l’honneur des Minorquins, majestueux chevaux noirs, sans compter que le gin local coule à flots. Minorque a beau avoir l’air loin de tout, qui aurait envie d’être ailleurs ?