Les marchés ont toujours fait partie de la culture méditerranéenne. Et l’île de Krk ne fait pas exception à la règle. Depuis 2018, David dirige le marché de Krk, qui réunit les agriculteurs de l’île et des environs. Ce n’est que l’un des nombreux projets dont il s’occupe avec son ONG, Progres Krk, qui cherche à réveiller des traditions perdues tout en promouvant l’agriculture durable, la production bio et le respect de la terre et des personnes qui la cultivent.