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Bratpfanne 24 cm

60 €

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In Frankreich von Hand gefertigte Aluminiumbratpfanne mit Antihaftbeschichtung. Profis verwenden die Lyonnaise-Pfanne zur Zubereitung vieler verschiedener Speisen, wie zum Bespiel Pfannkuchen oder Wok-Gerichte. Durch den bauchig gewölbten Rand gleitet das Bratgut problemlos aus der Pfanne. Die Pfanne ist mit einem Boden aus 5 mm dickem Aluminium und ferritischem Edelstahl des Typs AISI 304 ausgestattet. Der im französischen Stil gebogene, hitzebeständige Eisengriff mit Epoxidbeschichtung ermöglicht die einfache Handhabung. Für die meisten Herdarten, einschließlich Induktionsherde, geeignet. Mit einem nicht kratzenden Schwamm von Hand reinigen.

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